Tapas er ypperlig å servere i selskap og ved store og små arrangement, blant annet fordi det gir gjestene mulighet til å smake på mange forskjellige småretter i ett måltid. Det finnes som regel noe for enhver smak.

 

TAPAS MENY 1:  295 kr.-

– Utvalgte spanske spekematdelikatesser og diverse oster
– Grønn salat med vinaigrette
– Stekte mandler
– Oliven
– Friterte poteter med saus (bravasaus, ajoli og mojo picant saus)
– Spanske kjøttboller i tomatsaus
– Innbakte scampi med chili-ajoli

TGM brød og ajoli følger med tapasrettene.

TAPAS MENY 2:  395 kr.-

– Spansk spekefat
– Ostetallerken
– Spansk salat av løk, tomater, olivenolje, salt og vinaigrette
– Oliven
– Stekte mandler
– Tynn spansk spekepølse Chistorra (Chorizo fino)
– Spansk omelett med poteter
– Hvitløks- og chilimarinerte reker
– Friterte poteter med sauser- bravasaus, alioli & mojo picón saus
– Spanske kjøttboller i tomatsaus

TGM brød og ajoli følger med tapasrettene.

 

TAPAS 3:   495 kr.-

– Spansk spekefat
– Ostetallerken
– Capresse Salat: Tomat, mozzarela og basilikum
– Oliven
– Stekte mandler
– Grillspyd av kylling med sursøt sauce
– Spansk blekkspurt med paprika og god spansk olivenolje
– Chistorra
– Kroketter (skinke og sopp)
– Sprøstekte blekksprutringer
– Scampi med chiliajoli
– Spansk omelett
– Chili- og hvitløksmarinerte reker
– Patatas bravas : Friterte poteter med bravasaus
– Spanske kjøttboller i tomatsaus
– The Gourmet Market brød og Aioli